Descripción

Salvia Officinalis (Salvia officinalis)

La Salvia officinalis, conocida comúnmente como salvia común o salvia medicinal, es una planta aromática y medicinal muy valorada por sus propiedades culinarias y terapéuticas. De hojas grisáceas, rugosas y con un aroma intenso, la salvia es una planta perenne perfecta para jardines mediterráneos y huertos de hierbas. Además de su uso en cocina, es famosa por sus propiedades medicinales, siendo utilizada en infusiones y remedios caseros.

Cuidados de la Salvia Officinalis

Luz: La Salvia officinalis prefiere pleno sol para desarrollarse correctamente, aunque también puede adaptarse a la semisombra. Bajo el sol directo, su crecimiento es más robusto y su aroma más intenso.

Riego: Requiere riegos moderados, permitiendo que el suelo se seque entre riegos. Es resistente a la sequía y prefiere no estar en suelos encharcados. En verano, aumenta el riego ligeramente si el clima es muy seco.

Temperatura: La salvia es una planta resistente, ideal para climas mediterráneos. Tolera tanto las altas temperaturas como las heladas ligeras, lo que la hace perfecta para los jardines de Mallorca.

Suelo: Necesita suelos bien drenados y ligeros. Se adapta a suelos pobres, pero prefiere aquellos ricos en materia orgánica para un mejor desarrollo.

Poda: La poda regular de las ramas más viejas en primavera favorece su crecimiento y mantiene la planta compacta y saludable.

Beneficios de la Salvia Officinalis

La Salvia officinalis es una planta muy versátil, siendo valorada tanto por su uso ornamental como por sus propiedades culinarias y medicinales. En la cocina, sus hojas aromáticas se utilizan para dar sabor a carnes, sopas y guisos. Además, se puede usar en infusiones y como remedio natural para afecciones digestivas y respiratorias. Resistente y de fácil mantenimiento, es perfecta para huertos y jardines mediterráneos en Mallorca. Compra Salvia officinalis económica y disfruta de sus numerosos beneficios.

Usos Comunes de la Salvia Officinalis

Culinario: Sus hojas aromáticas se utilizan para dar sabor a una variedad de platos, desde carnes a guisos.

Medicinal: Es valorada por sus propiedades medicinales, siendo utilizada en infusiones para mejorar la digestión y calmar afecciones respiratorias.

Planta ornamental: Con sus hojas grisáceas y su floración violeta, es ideal para jardines mediterráneos y huertos de hierbas.